Zwei Citytrips konnte ich bis dato nach Regensburg unternehmen und natürlich verspeiste ich dort auch einige leckere vegane Gerichte 🙂 Nachfolgend möchte ich euch vor allem zwei vegan-freundliche…

Johanna Köll ist Klima-, Vegan- und Tierrechts-Aktivistin. Die sportliche, junge Frau betreibt einen eigenen Podcast namens „Einfach vegan“ und fotografiert neben ihrer Tätigkeit als Aktivistin …

Hier kommt das Rezept für eines unserer absoluten Lieblingsgerichte: Vegane Lasagne mit Sojahack! Sie ist einfach zubereitet und auch super geeignet, um Gemüsereste zu verarbeiten, denn sie schmeckt…

Die zwei Veganer*innen und Gastronom*innen Alma und Felix gründeten 2023 in meiner Heimatstadt Salzburg einen veganen Stammtisch. Schon mehrmals war ich selbst dabei und es war eigentlich immer eine …

Was sind eigentlich die Vor- und Nachteile einer veganen Lebensweise? Eine Frage, die sich vermutlich Vegan-Beginner*innen des Öfteren stellen. Zu Recht! Natürlich möchte man wissen, auf was man si…

„Der Weg zur veganen Welt“ war über das letzte Jahr mein ständiger Begleiter. Immer wieder mal ein paar Seiten lesen, darüber nachdenken und das gelesene sacken lassen. Es ist eben die Sorte Bu…