Disclaimer: Ich bin kein Ernährungswissenschaftler. Hinterfrage die hier recherchierten Infos gerne und informiere dich auch bei weiteren Quellen. Nicht nur Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren. Auch mit einer pflanzlichen Ernährung kannst du dich optimal mit…
Da ich meine Masterarbeit dem Thema „vegane deutschsprachige Foodblogs“ widmete, habe ich natürlich auch einige vegane Foodblogs vor die Linse bekommen und durchgeklickt! Nachfolgend möchte ich euch deshalb eine Auswahl…
Als Veganer*in wird man mehr oder weniger oft mit der Aussage konfrontiert, dass die vegane Ernährung oder der Veganismus im Allgemeinen „etwas extrem“ sei. Ich glaube die meisten vegan lebenden…
Es gibt mittlerweile eine Menge Dokumentationen die sich mit dem Thema Veganismus beschäftigen. Sie haben in der Regel alle einen speziellen Schwerpunkt, oft innerhalb der Themengebiete Tierethik, Umwelt oder Gesundheit.…
„Das System Milch“ ist eine Doku vom italienischen Regisseur Andreas Pichler und erschien im Jahr 2017. Der Film gewann 2018 den Deutschen Wirtschaftsfilmpreis in der Kategorie „Wirtschaft gut erklärt“. Worum…
Da ich bereits seit einigen Jahren in der Stadt Salzburg wohne, habe ich auch schon recht viel Erfahrung mit (veganen) Restaurants in der Mozartstadt. Das Angebot ist zwar überschaubar, aber…
In meiner gesamten Zeit als Veganerin habe nicht einen Moment daran gezweifelt, dass ich es „schaffen“ würde, mich rein pflanzlich zu ernähren. Bereits im Vorschulalter wurde ich aus ethischen Gründen…
Kurz gesagt: Ein veganer Lebensstil ist Ethisch, Nachhaltig und Gesund! Die ökologischen und gesundheitlichen Vorteile der pflanzlichen Ernährung sind super – der ethische Aspekt des Veganismus ist jedoch das Killer-Argument…
Disclaimer: Ich bin kein Ernährungswissenschaftler. Hinterfrage die hier recherchierten Infos gerne und informiere dich auch bei weiteren Quellen. Es ist ein wirklich hartnäckiger Mythos: Veganer*innen sollen nicht ausreichend Eiweiß bekommen und…