Kaum zu glauben, dass ein Vegan-Festival schon so lange existiert: Organisiert von der Veganen Gesellschaft Österreich, wird auf der Veganmania bereits seit 25 Jahren die vegane Lebensweise zelebriert. Für mich…
Es ist wohl eines der Themen, das viele Veganer*innen zur Weißglut bringt: Vegane Ersatzprodukte und deren Kritik. Mit Vorurteilen und Halbwissen wird wild umhergeworfen. Doch sind pflanzliche Alternativen tatsächlich unnötig,…
Im Laufe der Zeit habe ich jede Menge Zitate über die vegane Lebensweise gehört, gelesen und mir zum Teil auch notiert. Dabei gibt es welche die mich mehr und manche…
Gleich vorweg: Am besten ist es vermutlich selbst Erfahrungen zu machen und ein paar Pflanzenmilch-Sorten auf eigene Faust zu testen. Dennoch möchte ich dir meinen Favoriten sowie Umfrage-Ergebnisse zeigen, damit…
Ich habe der Ernährungswissenschaftlerin und -beraterin Mag. Cornelia Führer, BA bzw. Conny von eatwhatfeelsgood.net 5 Fragen zur veganen Ernährung gestellt. Meiner Meinung nach sind in diesem Interview absolut wertvolle Infos…
Döner macht schöner. Aber veganes Döner macht noch viel schöner! 😉 Mal ganz ehrlich, oft hört man die Aussage: Ich kaufe mir nur „glückliches“ Fleisch von nebenan. Und am Wochenende…
Sollten Veganer*innen tierische Produkte (z. B. Lederschuhe, Daunendecken, Wollteppiche) aus der Zeit wo diese noch nicht vegan waren weiterhin benutzen? Ökologisch sinnvoll Bei dieser Frage spalten sich vermutlich die Meinungen,…
Disclaimer: Ich bin kein Ernährungswissenschaftler. Hinterfrage die hier recherchierten Infos gerne und informiere dich auch bei weiteren Quellen. Nicht nur Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren. Auch mit einer pflanzlichen Ernährung kannst du dich optimal mit…
Da ich meine Masterarbeit dem Thema „vegane deutschsprachige Foodblogs“ widmete, habe ich natürlich auch einige vegane Foodblogs vor die Linse bekommen und durchgeklickt! Nachfolgend möchte ich euch deshalb eine Auswahl…
Ob Pommes vegan sind oder nicht kommt meiner Meinung nach auf die konkrete Herstellung und Zubereitung an. Grundsätzlich sind Pommes in ihrer ursprünglichen Form jedoch immer vegan, da sie aus…