Disclaimer: Ich bin kein Ernährungswissenschaftler. Hinterfrage die hier recherchierten Infos gerne und informiere dich auch bei weiteren Quellen. Nicht nur Fisch enthält Omega-3-Fettsäuren. Auch mit einer pflanzlichen Ernährung kannst du dich optimal mit…
Da ich meine Masterarbeit dem Thema „vegane deutschsprachige Foodblogs“ widmete, habe ich natürlich auch einige vegane Foodblogs vor die Linse bekommen und durchgeklickt! Nachfolgend möchte ich euch deshalb eine Auswahl…
Ob Pommes vegan sind oder nicht kommt meiner Meinung nach auf die konkrete Herstellung und Zubereitung an. Grundsätzlich sind Pommes in ihrer ursprünglichen Form jedoch immer vegan, da sie aus…
Als Veganer*in wird man mehr oder weniger oft mit der Aussage konfrontiert, dass die vegane Ernährung oder der Veganismus im Allgemeinen „etwas extrem“ sei. Ich glaube die meisten vegan lebenden…
Es gibt mittlerweile eine Menge Dokumentationen die sich mit dem Thema Veganismus beschäftigen. Sie haben in der Regel alle einen speziellen Schwerpunkt, oft innerhalb der Themengebiete Tierethik, Umwelt oder Gesundheit.…
„Das System Milch“ ist eine Doku vom italienischen Regisseur Andreas Pichler und erschien im Jahr 2017. Der Film gewann 2018 den Deutschen Wirtschaftsfilmpreis in der Kategorie „Wirtschaft gut erklärt“. Worum…
Jetzt ohne Spaß: Stell dir vor Aliens landen auf unserem schönen Planeten und niemand weiß erstmal was passiert. Was wollen sie von uns? Haben sie gute Absichten? Wollen Sie unsere…
Da ich bereits seit einigen Jahren in der Stadt Salzburg wohne, habe ich auch schon recht viel Erfahrung mit (veganen) Restaurants in der Mozartstadt. Das Angebot ist zwar überschaubar, aber…
Das erste Rezept auf diesem Blog! Mal sehen ob da noch weitere kommen 😉. Ich muss gestehen, ich bin (noch) kein Koch-Profi, aber das ein oder andere Rezept habe ich…
Nach einer Umfrage von Veganz ist Umweltschutz nach Tierschutz der am häufigsten genannte Grund für eine vegane Ernährung der Österreicher*innen [1]. Doch ist die vegane Ernährung wirklich ökologischer als eine…